Je suis dans mes bagages.
Dans quelques heures je suis en route. La BBQ Expo Paris d’abord. Et derrière, plusieurs semaines qui s’enchaînent — des étapes, des rencontres, des choses que je prépare depuis un moment et dont tu vas entendre parler très vite.
Dans cet épisode je te donne des nouvelles avant de partir. Ce qui change cette saison dans ma façon d’aborder les salons. Ce qui démarre en coulisses. Et quelque chose qui me préoccupe depuis un moment — une tendance que j’observe sur les réseaux et qui mérite qu’on en parle clairement.
Pendant ce temps, Camp de Base sera en ligne le 10 avril. Si tu veux poser les vraies bases du BBQ — combustibles, cuisson, fumage, tout ce qu’on n’explique jamais vraiment — c’est le moment.
Rendez-vous au coin du feu.
— Régis
